豆ごはん　出汁なしシンプル

Name: 豆ごはん 出汁なしシンプル
Ingredients: お米 2合; グリーンピース 150gくらい好きなだけ; A 薄口醤油 大さじ2; A 酒 大さじ2; A みりん 大さじ2; A 水 250ml

Description

シンプルな材料です。出汁は使わず、素材の味を楽しみます。

2合

150gくらい好きなだけ

A 薄口醤油

大さじ2

A 酒

大さじ2

A みりん

大さじ2

250ml

味付けして浸水させる事でご飯によく味がつきます。調味料を含む水分は米同量より少し少なくしてます。無水鍋で作ると早くできるので忙しい朝にはぴったり。土鍋でも炊飯器でも炊けます。

たけのこごはんの味付けで豆ごはんを作ったら美味しく簡単にできました。

レシピID : 6750618 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/04/26