黄桃ケーキ超簡単

薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを一緒に振るう

桃はシロップをよく切って1mm位にスライスする。
ちなみに100円の缶には小振りの半身が3個入ってました。

卵、牛乳、サラダ油を泡立て器でよく混ぜる。

ケーキ型にシートを敷くか、分量外のサラダ油を塗り、生地を流す。

スライスした黄桃を上に並べて170℃で30分焼く。

フライパン用に買ったシートがぴったりでした。