我が家の味噌汁の画像

Description

旬の野菜で具沢山の簡単料理です。

材料

カブの茎と葉も使います
木綿豆腐
油揚げ
だし
味噌
ごま油
しょー油

作り方

  1. 1

    写真

    カブとカブの葉と茎

  2. 2

    写真

    木綿豆腐と油揚げ

  3. 3

    写真

    カブは茹でて、箸で刺して通ればオッケー

  4. 4

    写真

    だしと味噌をいれ

  5. 5

    写真

    混ぜます

  6. 6

    写真

    木綿豆腐と油揚げいれます。

  7. 7

    写真

    ごま油適量(大さじ1〜)と葉と茎を炒めます。

  8. 8

    写真

    炒めたら、

  9. 9

    写真

    最後に合わせます
    隠し味に少ししょー油入れます(小さじ1杯ぐらい)

  10. 10

    写真

    出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供達に残します
レシピID : 6751022 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なーみなみ
かぶがとろとろで美味しかったです!

かぶとろとろで、染み込みますよねー美味い〜!素敵な写真のつくれんぽもありがとうございます!