新キャベツの出汁びたし

※の材料と唐辛子をキャベツが入る大きさのタッパーに入れておく

キャベツをザク切りにし　熱湯で30秒ほどさっと茹でザルにとり温かい内に調味液に浸ける。冷蔵庫で半日ぐらい冷やす。