抹茶クリーム大福
作り方
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1
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ホイップを小さじ1くらいの大きさに絞り出し 冷凍庫で凍らせておく。(写メきちゃなくてすみません)
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2
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更にあんこに①のクリームを包み 冷凍庫に入れておく。
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3
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大福の生地作りはレシピID 6721007と同じです。抹茶パウダーを加えるだけです。
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4
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生地をよく冷まして餡を包んでくださいね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イチゴ大福の季節が終わっても和菓子のレパートリーを増やしておきたくて。
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