旬のたけのこのジェノベーゼ炒め
Description
下茹でしたたけのこを食べやすい大きさに切って
オリーブオイルで炒め ジェノベーゼソースで炒めました。
オリーブオイルで炒め ジェノベーゼソースで炒めました。
材料
(2人)
作り方
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1
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食べやすい大きさに切ったたけのこをオリーブオイルで炒める
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2
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ジェノベーゼソースを加全体をよく絡め 醤油をたらす
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3
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器に盛り付けバジリコを添える
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コツ・ポイント
★ジェノベーゼソースは市販のものを使いました
メーカーにより塩気が違うので味を見て調整してください
★最後に少量の醤油をたらすことでご飯にも馴染むお味になります
ほんの少し香りをつける程度でいいです
メーカーにより塩気が違うので味を見て調整してください
★最後に少量の醤油をたらすことでご飯にも馴染むお味になります
ほんの少し香りをつける程度でいいです
このレシピの生い立ち
たけのことバジルソースが合うのではと思い作ってみました。