濃厚!!明太子のクリームパスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りニンニクを炒め香りが出たらバターを入れる。
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2
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生クリーム、牛乳、明太子、塩辛を入れ、混ぜながら軽く火を通し、醤油、創味のつゆを加える。
(お好みで味を整えてください)
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3
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グツグツしてきたら、茹でたパスタを絡めお皿に盛り付ける。
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4
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お好みで大葉、刻み海苔、明太子、卵黄をトッピングして完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
明太子のパスタが大好きで試行錯誤して考えました。秘密にしたいくらい美味しいです。