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薄切り豚肩ロースの舞茸生姜焼き

薄切り豚肩ロースの舞茸生姜焼きの画像

Description

調味料はお好みで調整して下さい。
たまたま余ってた舞茸を入れたらすごい美味しくなりました。

材料

玉ねぎ
小1つ
舞茸
1株
ごま油
大さじ1
肉
300
☆水
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
★水
50cc
★醤油
40cc
★麺つゆ2倍濃縮
10cc
★生姜(チューブ)
5cm
★白だし
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、舞茸を切ってごま油で炒める

  2. 2

    肉を炒める

  3. 3

    野菜とお肉を合体させて☆を入れて
    全体に絡めたら★を入れて煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 6753304 公開日 : 21/04/26 更新日 : 21/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月20日
初れぽ
写真
クックO9A4BD☆
冷蔵庫で残ってたもやしを足してみました。豚丼みたいな感じで子どもの人気も良かったです。
#うす切り豚肩ロースの舞茸生姜焼き

大雑把すぎるレシピですがつくれぽもありがとうです！ちょっと味濃いめなので、もやし足してちょうど良かったかもしれません〜！嬉しい！

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ちびフント
薄切り豚肩ロースの舞茸生姜焼き
by ちびフント