身近な材料で！ホットクックで激うま参鶏湯
Description
ホットクックで参鶏湯！普段家にある材料を駆使して、ちょっと本格寄りにしてみました。
すみにゃんごろ
材料
（2人分 1.0L）
1/3本
一握りくらい
1/3パック
生姜（チューブでも）
1片
にんにく（チューブでも）
1片
4〜6本
酒
大さじ3
鶏ガラスープの素
小さじ1
昆布だし（なくても）
小さじ1
大さじ3
350cc
ごま油
小さじ1
塩
適量
作り方
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1
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※余裕があれば…調理前に手羽元に塩と酒（分量外）をかけておくといい感じ！
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2
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お米を洗って水に浸しておく。5-10分くらい
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3
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ネギは5cmくらいに斜めに切る
ごぼうはささがき（私は冷凍の使います）
舞茸はちぎる
生姜は刻む
にんにくはまるごと
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4
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何も考えず上から順に材料をつっこむ。塩は控えめでいいかも（完成後調整）
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5
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混ぜ技ユニットはつけず無水カレーモードで！あとはほっとくだけー
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6
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\デキマシタ！/
味見して薄味だったら塩足してください〜
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コツ・ポイント
昆布だしとごぼうは、なくてもいいけどあったほうがおいしいです。
ホットクックがおいしく煮込んでくれるので、材料足りなくても大丈夫です！
ホットクックがおいしく煮込んでくれるので、材料足りなくても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
おうちでサムゲタン食べたくて！
すみにゃんごろ
