たこ焼き器deキムチ入りポンデケージョ
Description
モチモチの食感にするために粉の配合にこだわりました。タコ焼き器で簡単にまん丸。チーズたっぷり生地とキムチが相性抜群です❤
材料
150g
100g
100g
2個
180㏄
本技 凄旨キムチ(粗みじん切り)
適量
適量
適量
作り方
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1
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ボウルに〇を入れて混ぜ合わせる。
たこ焼き器に油(分量外)を塗り温める。
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2
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生地をスプーンですくい入れ、具を乗せ軽く押し込む。
具の上にも生地を乗せる。
弱~中でじっくりと焼く。
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3
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生地の下側が固まったら、竹串やピックなどでひっくり返す。
焼き加減をみながら串などで返して満遍なくじっくりと加熱する。
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4
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全体にほどよく焼き色がついたら完成♬
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コツ・ポイント
たこ焼きを作る時より弱い火加減で、じっくりと焼いてください。
このレシピの生い立ち
モチモチの食感にするために粉の配合にこだわりました。タコ焼き器で簡単にまん丸。チーズたっぷり生地とキムチが相性抜群です❤