激辛トマトスープの画像

Description

ガッツリ食べた気分になれるスープです。

材料 (2人分)

400g
輪切り唐辛子
小さじ2
豆板醤
大さじ1
100g
400ml
中華だしの素
小さじ1
味噌
小さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    手羽元に塩コショウをふって置く

  2. 2

    鍋に水と手羽元、中華だしの素を入れ沸騰させる

  3. 3

    皮をむいて一口大に切ったじゃがいもとざく切りにしたキャベツを②に入れる

  4. 4

    じゃがいもに火がトットたら輪切り唐辛子と豆板醤、味噌を溶いて入れる

  5. 5

    最後にラー油を一回しして完成

コツ・ポイント

輪切り唐辛子、豆板醤の量はお好みで変更してください。
辛いのが好きな方は多めに。

このレシピの生い立ち

イライラした時に食べたい激辛スープ。
レシピID : 6753947 公開日 : 21/04/27 更新日 : 21/04/27

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