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材料は、ちくわ、ピーマン、カレースパイス、タケノコ、ニンニク1カケ、サラダ油のみ
①材料:ちくわは縦に細切り、ピーマンも縦細切り、ニンニクはみじん切り。タケノコはチンジャオロース用の水煮を使いました。
フライパンにサラダ油を入れたら、ニンニクを入れて、①の材料を一気に入れてカレースパイスを入れて炒めます。
香ばしく炒めたら、完成でーす。