キャベツとツナの和え物の画像

Description

キャベツ・大葉・ツナ缶の相性抜群!
簡単に出来るので、忙しい日の副菜にぴったりです(^^)/

材料 (4人分)

200g
1g
2枚
Ⓐごま油
小さじ1
Ⓐ豆板醬
小さじ1/2
Ⓐ梅干し
1個
Ⓐおろしにんにく
2g
Ⓐツナ缶
1缶

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、塩もみして10分程置いたら水気を絞る。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    Ⓐを混ぜ合わせ、キャベツと大葉を加えて混ぜたら完成★

コツ・ポイント

塩もみをしておくことで、調味料で和えたあとも水っぽくならず美味しく仕上がります。
簡単に出来るので、忙しい日の副菜にぴったりです(^^)/

このレシピの生い立ち

簡単副菜レシピを考案しました。
キャベツには、胃炎や胃潰瘍の回復に効果があるビタミンUやビタミンC、カルシウムが豊富です♪葉の緑の部分にはカロテンが多く含まれているので、捨てずにたべましょう♥塩もみで柔らかくなるため食べやすくなりますよ!
レシピID : 6755118 公開日 : 21/05/17 更新日 : 24/01/17

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