今が旬のホタルイカでイカ墨スパゲッティ
薩摩のやすねこ
作り方
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1
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市販のソースは湯煎しておく。スパゲッティをゆでる。
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2
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スパ麺がゆで上がったらオリーブ油を振りかけ、鍋に戻し ソースとホタルイカを混ぜ込み 少し加熱する
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3
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混ぜる
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4
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お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
ホタルイカはすでに加熱してあるので あまり加熱し過ぎないように。
このレシピの生い立ち
イカ墨スパを食べたい!!とリクエストがあったので…作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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