簡単逸品!!水菜としらすの梅肉和え♡

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Description

シャキシャキ水菜としらすの柔らかさがなんとも言えない食感!!さらに梅肉で美味しさUP!
おかずにもおつまみにもgood!

材料 (2人分)

1袋
25g
梅干し(はちみつ漬け)
1.5粒
みりん
小1
小1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに梅干しの種を取り小さく刻み、みりん、酒を加える。

  2. 2

    水菜を茹で、3センチに切る。

  3. 3

    1に2としらすとかつお節を入れ混ぜ合わせて出来上がり!!

コツ・ポイント

水菜を茹ですぎない。
シャキシャキ感を保つ。
しそ漬けの梅干の場合は1粒でよいかも?ですので調整してください。

このレシピの生い立ち

いつもと違う味付けにしたく、梅肉で和えてみました。
レシピID : 6756685 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06

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