簡単逸品!!水菜としらすの梅肉和え♡
作り方
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1
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ボウルに梅干しの種を取り小さく刻み、みりん、酒を加える。
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2
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水菜を茹で、3センチに切る。
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3
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1に2としらすとかつお節を入れ混ぜ合わせて出来上がり!!
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コツ・ポイント
水菜を茹ですぎない。
シャキシャキ感を保つ。
しそ漬けの梅干の場合は1粒でよいかも?ですので調整してください。
シャキシャキ感を保つ。
しそ漬けの梅干の場合は1粒でよいかも?ですので調整してください。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けにしたく、梅肉で和えてみました。