MrsWongちの懐かし給食3色揚げパンの画像

Description

懐かしの昭和の給食揚げパンを
塩味・シナモンシュガー味・
きなこラカント味の3種で再現。

材料 (各ミニコッペパン2個ずつ)

超熟ロール
6個
塩味
ヒマラヤ岩塩
お好みの分量
シナモンシュガー味
シナモンシュガー
お好みの分量
きなこラカント味
カレースプーン3
ラカント
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    油を熱し180℃(356°F)になったらパンを入れ
    10秒揚げる。

  2. 2

    写真

    1を裏返し再度10秒揚げる。

  3. 3

    写真

    それぞれ6個揚げたら
    ペーパータオルで油を切り2個ずつ分ける。

  4. 4

    写真

    熱いうちに岩塩、シナモンシュガー、きなこラカントを好みの分まぶす。

コツ・ポイント

パンを揚げたらできるだけ早く
きなこなどをまぶしたほうがいいので
時間があるときは2個ずつ揚げるほうが
うまく粉とパンがなじんで見た目もきれいです。

このレシピの生い立ち

懐かしの昭和の給食再現シリーズ第二弾。
レシピID : 6757546 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/04/29

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