超時短！プルコギビーフ丼
Description
コストコのプルコギビーフを使って簡単に美味しいビーフ丼が出来ました♪
まこぴキッチン
材料
（1人分）
作り方
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1
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プルコギは長さを3等分位に切り、玉ねぎ、ピーマンは5ミリ程度に細切りにしておく
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2
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フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを入れ少し炒めてピーマンを入れ少し炒めてプルコギを入れて炒める
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3
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お肉に火が通ったらコチュジャンを入れて合計3分程度で仕上がるようにする
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4
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器にご飯を入れてその上にプルコギを乗せ真ん中辺りに温玉を乗せれば出来上がり^ ^
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5
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2021' 5/23人気検索レシピ
TOP 10 入りしました〜♪
沢山の方に見て頂きありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
味付けなのであのままでも良いのですがやや甘めかなと思いコチュジャンを入れてみました！食べて味が足りないと思えば追いコチュジャンもgood！
野菜は炒めすぎないでシャキ感が美味しいですよ〜
野菜は炒めすぎないでシャキ感が美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
今回、初めてコストコデビューをしてプルコギを買ってきたのでこれはもう丼にするしかないでしょうって感じて作ってみました〜(^^)
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まこぴキッチン
