簡単♡小松菜と人参の和風ナムル

Name: 簡単♡小松菜と人参の和風ナムル
Yield: ２〜４人分
Ingredients: 小松菜 １束; 人参 １／３本; ■めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２; ■ごま油 大さじ１; ■おろし生姜 １片分; ■いりごま 大さじ１/２

Description

家に材料で５分で作れるスピード副菜♪ごま油の風味で和風だけどコクがあって子供にも食べやすい♡栄養満点で作り置きにも是非◎

emyo

材料（２〜４人分）

小松菜

１束

人参

１／３本

■めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ２

■ごま油

大さじ１

■おろし生姜

１片分

■いりごま

大さじ１/２

作り方

1

小松菜を水洗いし、たっぷりのお湯で塩茹でする。
続いて、千切りに刻んだ人参もサッと茹でる。
2

小松菜を冷水にとって、食べやすい大きさに切る。
3

水気を切った野菜と、■の調味料をボールに合わせて、全体に混ぜ合わせて完成です♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特に無いです。笑

このレシピの生い立ち

特売の小松菜を沢山買ったので、作り置きにしようと試しに作ってみたところ美味しかったので。レシピに残しました＾＾

レシピID : 6758800 公開日 : 21/06/18 更新日 : 21/06/18

このレシピの作者

emyo

お立ち寄りありがとうございます。
旦那さんと8歳長男・5歳長女の４人暮らし。
フルタイムで働くワーママです。
簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。
レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。
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