簡単♪レアチーズ風レアヨーグルトケーキ
作り方
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1
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ヨーグルトを水切りしておく(数時間でOK)。ゼラチンを水でふやかしておく
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2
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全ての材料を混ぜ合わせ、型に入れて数時間冷やし固めるだけ!
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3
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写真のように土台(ヘルシー系で揃えたくて砕いた玄米フレーク)をつけたり果物などをトッピングするとより美味しい♡
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コツ・ポイント
一手間ですがヨーグルトを水切りすることで本物のレアチーズケーキのような食感になります
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作るときいつもクリームチーズ・生クリーム・ヨーグルトを使っていて全量ヨーグルトで出来ないかと試したら好評だったので