豚こまで豚丼
ゆいゆいまるん
作り方
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1
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煮汁を作ります。少し濃いめで大丈夫。
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2
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玉ねぎ、えのきをカットし、豚こまと一緒に大胆に鍋に入れる。
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3
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クタクタになるまで煮るべし！
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4
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単品にしても、豚丼にしてもよい！
七味をかけてもおいしい！
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コツ・ポイント
大量に作ったので分量は目安ですが、基本は、醤油、酒、みりんを1：1：1の分量で作り、甘じょっぱいなと感じたらオッケー。
このレシピの生い立ち
お酒のお供に、単品でも、ご飯付きでも食べられる物を作りたくて。
ゆいゆいまるん
