フルグラとチョコチップのクッキーの画像

Description

フルグラとチョコチップのクッキー。

材料 (約20枚)

バター
70㌘
きび砂糖
40㌘
ひとつまみ
1個分
バニラオイル(無くても可)
3滴
100㌘
60㌘

作り方

  1. 1

    バターをポマード状に練る。

  2. 2

    砂糖と塩を入れて、白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    卵黄とバニラオイルを入れて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を入れて、練らないように切るように混ぜる。

  5. 5

    8割程度混ざったら、フルグラとチョコチップを入れて混ぜる。

  6. 6

    15㌘ずつ分けて、形を整えてオーブンシートを敷いた天板にのせる。

  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで10分+前後入れ換えて2分焼く。

コツ・ポイント

個人的に、形を整えるときに、あまり厚みが出ないようにする方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

21'5/2
レシピID : 6760851 公開日 : 21/05/02 更新日 : 21/05/04

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