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EASY OPEN❤　ざくろの剥き方

レシピID:676152

一見、どうしていいか分からないザクロ。
でも剥いてみたら意外と簡単です❤
がんばって全行程、写真撮りました〜☆

mybinue

材料

ザクロ欲しい分だけ❤

1: ペティーナイフなどを使い、上から2.5㌢くらいの所をカットする。

2: ４〜６くらいに分かれているので、その皮にそってそれぞれ切り込みを入れる。

3: その後、切った一つの部分をもぎ取る。

4: ボウルに水を張って手で優しく『実』を取っていく。この時、水の中でやると果汁が飛ばなくてやりやすいです。
これを全部やる。

5: 白い綿の部分は水の上に浮かび、実は沈みます。網などで綿を取り除いて下さい。

6: 綿をきれいに取り終わったら、ザルなどにあけて水を切る。

できあがり〜❤

7: 後は、お好みの料理にどうぞ❤
(これはかざぴーちゃんのレシピ、アイラン♡）
サラダやヨーグルト、ドライシリアルなどに！

8: 豊富なビタミンCと、食物繊維、女性ホルモンにも含まれるエストロゲンなど…女性の強い味方ですね〜❤
(*･∀･*)bﾟ

コツ・ポイント

❖ザクロの果汁は、洋服に付くと染みになりやすいと聞きました。
　なのでボウルの中で優しく丁寧に取って下さいね❤
❖水を切った後はタッパーなどに入れ冷蔵庫で保存してください
❖種には豊富な食物繊維が含まれてるので、できれば種も食べて下さい♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/09/23

実家ので♪ざくろってみかんにやや似てるんですね勉強になりました♪

おから星人

❤тнайкчоц❤　シロざくろ？色がとってもキレイ〜☆

08/11/24

見て～！綺麗に剥けました。ざくろってすごい綺麗な色。初体験したわ

ミチケイ

初☆つくれぽ❤тнайкчоц❤　わぁ❀ฺとってもキレーぃ♬

このレシピの生い立ち

公開日：08/11/13

pom wonderfulの『ザクロ』の剥き方の説明書（英文）を参考にしました❤
実をほぐす所で『解しながら水に入れる』とあったのですが
ザクロの果汁は洋服に付くとシミになるので、水の中で解すように工夫しました。

簡単リンク

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材料

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