味噌+マヨネーズでコクうまなしょうが焼き

味噌+マヨネーズでコクうまなしょうが焼きの画像

Description

味噌+マヨネーズでコクのあるしょうが焼きができちゃいます!

材料

約250g
サラダ油
適量
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
●醤油
大さじ1と1/2
●しょうが
大さじ1/2
●ごま油
小さじ1
●味噌
小さじ1と1/2
●マヨネーズ
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料を全て混ぜ合わせる。マヨネーズは分離してても大丈夫です。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、1の調味料を入れて煮詰めて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものしょうが焼きにプラスαがほしくて考案しました。
レシピID : 6761687 公開日 : 21/05/02 更新日 : 21/05/02

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