簡単マシュマロレアチーズタルト
Description
マシュマロで固める、焼かないレアチーズタルト
焼かないので、子供とステイホームで楽しく作れます!!
焼かないので、子供とステイホームで楽しく作れます!!
材料
(15cmホール)
作り方
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1
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チョコチップクッキーを砕き牛乳で少し粘りを出したらケーキ型に敷き詰め、冷蔵庫で20分置いておく
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2
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少しの牛乳とマシュマロを耐熱容器に入れてラップして1分チンし、玉にならないように混ぜてマシュマロ液を作る
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3
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クリームチーズを混ぜて滑らかにする。
その後、マシュマロを三回に分けて入れる。
その後レモン汁を加えて混ぜる
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4
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型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固めたら完成(約1時間)
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5
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1時間後
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6
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こんな感じに固まれば完成!
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コツ・ポイント
クッキー生地には少しずつ牛乳を加えて混ぜ合わせること
マシュマロが玉にならないように混ぜること
マシュマロが玉にならないように混ぜること
このレシピの生い立ち
せっかく実家に帰ったので、美味しいスイーツを食べてもらいたくて