簡単マシュマロレアチーズタルトの画像

Description

マシュマロで固める、焼かないレアチーズタルト
焼かないので、子供とステイホームで楽しく作れます!!

材料 (15cmホール)

チョコチップクッキー
80~90g
マシュマロ
110g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チョコチップクッキーを砕き牛乳で少し粘りを出したらケーキ型に敷き詰め、冷蔵庫で20分置いておく

  2. 2

    写真

    少しの牛乳とマシュマロを耐熱容器に入れてラップして1分チンし、玉にならないように混ぜてマシュマロ液を作る

  3. 3

    写真

    クリームチーズを混ぜて滑らかにする。
    その後、マシュマロを三回に分けて入れる。
    その後レモン汁を加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固めたら完成(約1時間)

  5. 5

    写真

    1時間後

  6. 6

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    こんな感じに固まれば完成!

コツ・ポイント

クッキー生地には少しずつ牛乳を加えて混ぜ合わせること
マシュマロが玉にならないように混ぜること

このレシピの生い立ち

せっかく実家に帰ったので、美味しいスイーツを食べてもらいたくて
レシピID : 6762123 公開日 : 21/05/02 更新日 : 21/05/02

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