ヨウサマの減塩新玉ねぎと豚バラ炒め

豚バラ肉をサラダ油抜きで炒めたら、新玉ねぎとえのき茸を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

調味料☆と別鍋で下茹でしたピーマンの湯切りを加えて、黒胡椒と山椒を振りかけ仕上げる。

皿に盛り付け煎りゴマを振りかける。