簡単！キャベツの塩昆布漬け

キャベツは、ざく切りにする。
芯の部分は薄くスライスする。

水気をきったキャベツをボウルに入れ500Wで1〜2分チンする。
ほんの少ししんなりするくらい。

チンしたキャベツに塩昆布、鷹の爪を入れざっくり混ぜる。

時々見て、空気を抜く。
1時間位で食べれますが、半日か１日置いた方が美味しいです。