簡単、温かい素麺のつけ汁
作り方
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玉ねぎは1mm位の薄さに切る
油揚げは縦半分にきり、4mmの幅に切る。肉も小さく切る。鍋に材料を入れて煮る。
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2
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気になるようなら、あくを取る。
小ネギを4mmくらいに切って入れる。汁椀に4等分にして入れる。
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3
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まりりン88さん、みゃみゃごとさん、つくれぽありがとうございます!
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コツ・ポイント
寒い季節に素麺を消費するため、温かい素麺のつけ汁を作ってみました
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作っていましたので、レシピにしてみました
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