すぐできる♡鳥手羽元の甘辛煮の画像

Description

揚げない鳥手羽元の甘辛煮を作りたかったので、時間をかけずに味をしっかりつけました。

材料 (4人分)

オリーブオイル
適量
30本くらい
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
100cc
コンソメ
1/2個
入り胡麻
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鳥手羽元を皮から焼く。

  2. 2

    写真

    両面がこんがり焼けたら、水とコンソメを入れ蓋をして汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    甘辛だれを入れ煮詰める

  4. 4

    写真

    タレにトロミが出ると完成です♪
    入り胡麻をかけてください。

コツ・ポイント

コンソメを入れて煮ると生焼けの心配がありません。タレを煮詰めると照りも出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

なるべく早く作ろうと思い、揚げずに煮込みました♪
レシピID : 6763571 公開日 : 21/05/03 更新日 : 21/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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echoecho
二度目です。しっかり味付け出来て美味しいです!
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クックJA1A68☆
美味しくできました♪2回目です♪
初れぽ
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クックQEVCRE☆
美味しく出か上がりました。