サラダお蕎麦deごまドレ
かなdeジャージー
作り方
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1
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蕎麦を茹でる用のお湯を沸かす
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2
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野菜を千切りにし、まな板の上で塩を振って、混ぜて、塩をいきわたらせる
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3
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蕎麦が茹で上がったら、ザルに入れて、洗い、しっかり水気をきる
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4
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野菜の水分をしっかり絞る
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5
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お皿に蕎麦→野菜の順で盛って、麺つゆ→ごまドレ→すりごまをかけて、トマトを飾って、できあがり
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コツ・ポイント
まな板の上で塩もみ！あと片付けも楽です。
このレシピの生い立ち
お蕎麦をアレンジして食べたくて冷蔵庫にあるもので、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かなdeジャージー
