怠け者の残りご飯リゾット・豆乳でok

残りご飯をレンチンして温めておく。ホカホカでなくてオッケーです。冷凍していたら軽く解凍。

ベーコンやソーセージなど脂があって旨味の出る材料を切って鍋に投入。写真はベーコンを使用しました。ツナでもオッケー。

ベーコンを軽く炒める。この時、油はひかない。どうせベーコンから出るから。ソーセージの時も同じく。

ご飯とベーコンが馴染んだら、ご飯がヒタヒタになる程度に水を投入。

ここにコンソメを投入して溶けるまで煮る。ご飯が焦げないように、水分が減ってきたら水を足しておく。

コンソメが溶けたら、豆乳をとうにゅう～！(*￣∇￣)ノ
もちろんでも牛乳オッケー。サラサラ～っとするくらいの量を入れる。

チーズが溶けたら出来上がり。