一押し☆牡蠣とほうれん草のバター醤油♪
naoming
作り方
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牡蠣は丁寧に洗ってキッチンペーパーなどで水気を拭く。
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3
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牡蠣に軽く塩、コショウを振って小麦粉をまぶす。
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4
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サラダ油とバター（半量）を熱したフライパンで両面焼き、ほぼ火が通ったら残りのバターを加える。
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5
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牡蠣をフライパンの端に寄せ、空いた部分にほうれん草を入れてバター汁を絡めながら手早く炒める。
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6
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醤油を全体に回し掛け、塩、コショウで味を整えればできあがり～！！
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7
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◎2013/10/21 話題のレシピ入りさせていただきました☆(掲載遅くてすみません)
皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
牡蠣の産地（太平洋産は放射能汚染の可能性大！）や焼き過ぎ等に注意しましょう☆
このレシピの生い立ち
ダンナが大好きな牡蠣を使って、手軽で栄養満点の一品を～♫(*･ω･人)
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