こどもの日に鬼滅いなり寿司
カヲリーヌ
作り方
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今回は味付けおあげを使用
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酢飯の作り方はこちらをご覧くださいませ(ID 3725702)
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酢飯にごぼうと人参と干し椎茸の甘辛煮を加えてみました。作り方はこちらから(ID 3717103)
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あげの中に酢飯を入れる。あげの口は内側に折り込むと優しい感じに仕上がります。
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きゅうりは皮から2㎜位の所を縦に切る
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(6)両端を切りそれを正方形に切っていく
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善逸柄用にスライスチーズを小さな正方形に切る
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かまぼこは薄くスライスし、それをマッチ棒の様に細く切る
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(9)を正三角形用に少し長めのものと、内側の柄用に短かめのものを作っておく
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フライパンで薄焼き卵を作りいなり型に切る
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酢飯を入れたいなりに(5)のチーズを乗せ真ん中に小さな丸に切り抜いた海苔を貼り付け目玉を作る
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炭治郎柄は酢飯の上に海苔を敷きその上に(7)のきゅうりを市松模様に乗せる
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善逸柄は酢飯の上に薄焼き卵を乗せその上に(8)の三角チーズを乗せる
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ねずこ柄は酢飯の上に桜でんぶを乗せ(10)の長めのかまぼこで正三角形を作り次に各角から中心に向かって短い方で柄を作る
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それぞれのトッピングが完了したら器にバランスよく盛り完成です☆彡
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コツ・ポイント
トッピングは細かい作業ですがお子さまの笑顔を浮かべ頑張ってみてください(*^^*)調理用のピンセットを使用されるとより作業しやすいかと。酢飯だけでは味気ないかとごぼう等の甘辛煮を足してみまさした。
このレシピの生い立ち
旬なキャラクターでお子さまたちが喜んでくれたらなと＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カヲリーヌ
