ジャーマンポテト風★バター醤油味
レシピID :676504
ほくほくポテトと玉ねぎの甘みにバター醤油味がからんでとっても美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
| じゃがいも | 3個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ウインナー | ３～5本 |
| バター | 大さじ１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| しょうゆ | 適量 |
| 乾燥パセリ | 少々 |
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1
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じゃがいもは皮を剥いて、芽を取り除いてから耐熱容器に入れ、レンジでふかす。
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2
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玉ねぎは皮を剥いて、薄めにスライスし、ウインナーは5ｍｍほどの薄さで斜めに削ぎ切りする。
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3
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ふかしたじゃかいもを8等分ぐらいに切る。
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4
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フライパンにバターを熱し、２，３を入れて炒め、軽く塩コショウする。
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5
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玉ねぎが透き通ってきたらしょうゆを振りかける。(味をみながら）
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6
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全体に味がついたら
皿に盛り、真ん中に乾燥パセリで彩りを添えて出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいもはメークインなどの固めのものよりも男爵などのホクホク系がオススメです♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/04
大好きなじゃがいも、ウインナーを使った料理が食べたくて
作ってみました。
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