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お弁当の緑に♬ブロッコリーの塩ナムル

お弁当の緑に♬ブロッコリーの塩ナムルの画像

Description

これね、旨いよ♡お弁当の緑おかずにブロッコリーだけ！簡単すぐ出来ます♬箸休めにあっさりだけどお箸が止まらない美味しさ！

材料 （カップ1個分）

冷凍ブロッコリー
1個(20g)
☆ごま油
小さじ1/2
☆鶏がらスープの素
小さじ1/4
炒りごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に湯を沸かし沸騰したら凍ったままのブロッコリーを入れて30〜40秒茹でる

  2. 2

    写真

    水には晒さずキッチンペーパーに取り水気をしっかり吸い取る＊ペーパーを何度か替えてしっかり水分を取ってね！熱いので火傷注意

  3. 3

    写真

    別皿に☆を合わせる。水分を取ったブロッコリーを更に小房に分けて☆を和える

  4. 4

    写真

    和えたら炒りごまを手捻りしながら振り全体を混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹ですぎないように。熱いけど火傷に注意しながらしっかり水分を取り熱い内に調味料と和えて下さい。もちろん生のブロッコリーでも作れます♪調味料はお好みで加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

常備してる冷凍ブロッコリーで脇役おかずが欲しくて。塩系なら他のおかずと味が被らないし合わせやすいかな？と思って
レシピID : 6765981 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

109件 (67人)
2024年4月10日
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みろり6221
高1男子の初弁当にin⭐️他のおかずと味つけがかぶらないのはとても助かります😆
#野菜嫌いでも食べられる #緑色担当 #高校生男子のお弁当 #小学生女子のお弁当

食べ盛り男子のお弁当作り毎日お疲れさまです✨良かったらぜひまた♪素敵レポありがとうございます♡

2024年3月25日
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ゆけり３兄弟
お弁当に野菜は入れたいので助かったよ(*^^*)塩ナムルいいね👍インスタ…クックの方々沢山いるよー(*ˊᗜˋ*)/
#ブロッコリーの塩ナムル #お弁当に #あと1品に

子に野菜食べて貰えると安心するよね〜良かったらぜひまた作ってね♪うんうんインスタにいっぱいいるよね〜でもクック以外続かない私よw

2024年3月22日
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かけい飯
お弁当に♡美味しかったそうです(*^^*)
#お弁当にもぴったり

美味しく食べて貰えて良かったです〜✨ボリューム満点美味しそうなお弁当！良かったらぜひまた作ってみてね♪素敵レポありがとう♡

2024年3月13日
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ルパンのかあさん☆彡
うちの家庭菜園のブロッコリーもそろそろ終わり。ならばナムルをと😋 おかずにもお弁当にも重宝なブロッコリーに感謝です❤️
#ブロッコリーの塩ナムル🥦 #ブロッコリー絶品 #お弁当にもぴったり

すごーい！たっぷりですね！いつも美味しく食べて貰えて本当に幸せレシピです✨寒さ戻りキツい毎日ですがご自愛くださいね♡レポ有難う♡

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ねっちゃんっ
お弁当の緑に♬ブロッコリーの塩ナムル
by ねっちゃんっ