めんつゆで簡単 煮卵
あん姫
作り方
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1
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ゆで卵をゆでる。
沸騰したお湯に卵を入れ７分半ゆでる。
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2
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卵を茹でている間に漬け汁を作る。
○の材料を合わせておく。
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3
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ゆでた卵を水に放して少し冷まし、殻をむく。
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4
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殻をむいた卵をジップロックに入れ、漬け汁も入れる。
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5
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冷蔵庫に入れ次の日から食べられる。
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コツ・ポイント
漬けて2日目からがおいしい(^^)
保存期間は冷蔵庫で４日程
保存期間は冷蔵庫で４日程
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれておいしかったので教えてもらいました。
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