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簡単！根菜玉子とじ

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Description

ごま油で炒めて　めんつゆで味付け
玉子回し入れるだけ簡単ウマ

材料 （２～4人分）

豚汁用根菜
１袋（２００ｇくらい）
ごま油・めんつゆ
各大さじ１
玉子Lサイズ
２こ

作り方

  1. 1

    写真

    豚汁用根菜はザルにあけて水気をきる
    フライパンにごま油を熱して炒める

  2. 2

    写真

    めんつゆを加え炒め混ぜ、溶き卵を回し入れる。フタをして弱火で蒸し焼きする

  3. 3

    写真

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

市販の豚汁用根菜を使うので楽ちん
めんつゆはお好みの量でどうぞ（大さじ２）でも美味しいかと

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料を使って
レシピID : 6766782 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/05/05

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簡単！根菜玉子とじ
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