抹茶クッキー (バター不使用)
Description
抹茶が濃い〜サクホロクッキー。
ボウルひとつに材料を足していくだけの超簡単レシピです。
ボウルひとつに材料を足していくだけの超簡単レシピです。
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作り方
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1
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粉類と砂糖を入れてヘラでよく混ぜる。
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2
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サラダオイルを足して混ぜる。
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3
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手でギューッと握って棒状にまとめる。
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4
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冷蔵庫で20−30分ほど切りやすい硬さになるよう休ませる。
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5
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1-1.5cmくらいの厚みに切って、百六十度に予熱したオープンで13−15分ほど焼く。
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6
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冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
クッキーに焦げ色がつきそうなら、途中でホイルをかけて緑色を保つようにします。
このレシピの生い立ち
超ぶきっちょ＆横着なわたし用です。
家にあるもので作ってクッキーが食べたかったのですが、バター（大好き）は控えたほうがいいかなと思いサラダオイルで試してみました。
家にあるもので作ってクッキーが食べたかったのですが、バター（大好き）は控えたほうがいいかなと思いサラダオイルで試してみました。
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