チーズキンパ
うゆのママ
作り方
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1
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ボウルにご飯、刻んだキムチ、砂糖、塩を入れて よく混ぜ合わせておく
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2
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ラップの上に焼きのりを乗せて
①のキムチご飯を広げる。
向こう1cmは空けておく
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3
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手前に、さけるチーズを2本
並べて載せる
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4
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手前のラップを持ち上げて
チーズを芯にして
キツめに巻いて、しっかり
形作る
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5
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ラップの上から切ってもいいし
切りにくかったら
ラップを外して 食べやすい大きさに切る
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6
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ラップ無しレンジ600Wで3分加熱する。
チーズが溶けて来たらOK
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7
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表面の海苔にゴマ油をハケで塗って
仕上げにゴマを振りかける
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コツ・ポイント
カットする時は包丁を濡らしながら
切ると切りやすいです。
私はラップを外した方が切りやすかった…
切ると切りやすいです。
私はラップを外した方が切りやすかった…
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きな娘ちゃんに
キンパ！覚え書き。
キンパ！覚え書き。
うゆのママ
