一瞬でアンチョビキャベツ風
Description
レシピ6769401の「一瞬で蒸し野菜＋」よりさらに簡単です。包丁も使いません。春キャベツの美味しい今おすすめです。
ますみとかれんのママ
材料
作り方
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1
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フライパンにちぎったキャベツと熱湯を加えきっちり蓋をする。
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2
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強火で2分ほど蒸したら気をつけて蓋を開けて塩、胡椒、オリーブオイル、ナンプラーをかける。
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3
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1でニンニクを少し加えるとさらにアンチョビキャベツに近づきます。
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コツ・ポイント
熱湯を入れて蒸す時に蓋をぴっちりすること。
このレシピの生い立ち
レシピ6769401のキャベツを食べる時にナンプラーをかけたらアンチョビキャベツの味がしたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ますみとかれんのママ
