厚揚げとエノキの味噌バター煮の画像

Description

たっぷり満足な節約おかず♡

材料

1パック
1袋
バター
適量
大さじ4
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは1センチ幅に切り、エノキは石づきを切り落としてほぐしておく。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ厚揚げをこんがり焼く。

  4. 4

    焼けたらエノキを加えて、酒を加え蓋をして炒めやすくなるまで蒸す。

  5. 5

    しんなりしたら☆を加えて一煮立ちさせて完成。

コツ・ポイント

バターは好みの量を調節して下さい!

このレシピの生い立ち

メイン、サラダ、ごはん、、あと一品!てときにあり合わせで作ったら美味しかった♡
レシピID : 6769858 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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w_mシュウマイ
簡単にできて、甘辛でご飯がすすみます。ありがとうございます。