かんたんチーズケーキの画像

Description

某クリームチーズが200gになってしまったため、1kg購入を決意した一品です。

材料

砂糖
80〜100g
4個
レモン汁orプレーンヨーグルト
小さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズをクリーム状にする。ここで肯定の8割終わります。

  2. 2

    砂糖をいれる

  3. 3

    卵をいれる。
    ※予め室温に戻しておき、カラザをとっておく。

  4. 4

    生クリームとレモン汁投入。
    ※ここらへんでオーブンの予熱開始。

  5. 5

    容器に流し込み、180℃50〜60分で焼く。
    ※バターをぬっても可

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が小さい頃に作ってくれていました。子供たちが小さい頃はあまり好まれず…。最近、兄の方がよくリクエストをしてくれ、成長を感じました。
レシピID : 6770660 公開日 : 21/05/08 更新日 : 23/02/25

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