茹でずに簡単!レンジでタルタル風!

茹でずに簡単!レンジでタルタル風!の画像

Description

タルタルソースが欲しいけど、卵を茹でるのも面倒だしピクルスもない…そんな時にレンジで簡単にタルタル風を作りませんか?

材料 (2人分)

1個
タカラ本みりん
小さじ1
1/4個
マヨネーズ
大さじ4
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    耐熱性容器に卵を割り入れ、タカラ本みりんを加えて混ぜます。

  2. 2

    ①にみじん切りした玉ねぎを加えます。

  3. 3

    写真

    レンジ(600w)に1分かけ、全体を混ぜ合わせたら、更に1分かけます。

  4. 4

    粗熱が取れたら、マヨネーズを加え、塩・こしょうで味を整えます。

コツ・ポイント

みりんを加えると卵も解きほぐしやすく、風味良くふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

タルタルソースが欲しいけど卵を茹でるところからは大変…そんな時、茹で卵じゃなくてもいいのでは?と思ったことがきっかけでした。
レシピID : 6770684 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)