オートミールとバナナのクッキー
作り方
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1
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ビニール袋にオートミールを入れる
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2
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皮を剥いたバナナを入れる
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3
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袋の口を手で持って閉じて、バナナを潰しながらよーくモミモミ混ぜる
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4
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天板に成形しながら並べる
直径5〜6㎝で9枚になりました
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5
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190℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く
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6
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網に出して冷ますと出来上がり
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コツ・ポイント
甘くて柔らかくなった、熟れたバナナを使って作るとお砂糖は無くても自然な甘味で美味しいです。
大きく1枚焼いて、バリバリと割りながら食べるのも楽しいですよ!
大きく1枚焼いて、バリバリと割りながら食べるのも楽しいですよ!
このレシピの生い立ち
お腹の調子がすぐに悪くなる息子のために、食物繊維豊富なオヤツをと思い作りました。