冷凍ほうれん草の花鰹かけ!ゆりさん風

冷凍ほうれん草の花鰹かけ!ゆりさん風の画像

Description

ふつうのお浸しです、ポン酢や醤油で頂きます。
ほうれん草の上の白く見えるのは、冷凍していた甘酸っぱいタクワン→歯触り0K

材料

冷凍人参
お好みで0K
花かつお節
お好みで0K
醤油
適量
冷凍甘酸っぱいタクワン
適量→ボリボリ感最高です

作り方

  1. 1

    冷凍人参、冷凍ほうれん草をザルに入れて放置し自然解凍する
    【人参、ほうれん草は軽くボイルして冷凍保管した のを使用した】

  2. 2

    ほうれん草は解凍するのに半日かかった。→かなりの水分が出ますギューギュー絞ります。

  3. 3

    花かつお節、醤油、ポン酢で頂きます。

コツ・ポイント

自然解凍で数時間放置早めに出しておくこと。
解凍後は、力いっぱいギューギュー絞る。

このレシピの生い立ち

冷凍室を片付けで今日は、サブメニューはほうれん草のお浸しです。明日は卵とじ又はナムルなんか 何日か先まで 決まったみたいです~時短メニューです。
レシピID : 6771841 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/08

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