さくらんぼの長期保存方法(カルピス編)
Description
せっかくのフレッシュさくらんぼ
長く美味しく楽しみたい
生さくらんぼを美味しく食べられる方法
さくらんぼのカルピス漬け
長く美味しく楽しみたい
生さくらんぼを美味しく食べられる方法
さくらんぼのカルピス漬け
材料
(1パック)
採れたて新鮮サクランボ
500グラム
原液カルピス
250cc
ジップロック
2枚
作り方
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1
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原液カルピスを
さくらんぼが
ひたひたになる位に注ぎ入れ
ジップロックで真空パック
このまま冷凍庫へ
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2
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ジクをとって下さい。傷んでいる、割れている物は入れないで下さい。
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3
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ジップロックは冷凍保存の際にヤブレ漏れ防止の為、2枚重ねて下さい。
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4
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取り出す時はシャリシャリと崩しながら取り出してしっかり空気をぬいて残りをしまって下さい。
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コツ・ポイント
フレッシュさくらんぼを
長く美味しく楽しみたい裏ワザ
カルピス臭は気にならない
カルピスもシャリシャリ食べても
炭酸を注いでも美味しい
1年は変色せずに保存出来る
長く美味しく楽しみたい裏ワザ
カルピス臭は気にならない
カルピスもシャリシャリ食べても
炭酸を注いでも美味しい
1年は変色せずに保存出来る
このレシピの生い立ち
さくらんぼ狩りでたくさん取ったけど食べきれない時に是非やって見て下さい。