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レシピID :677261

炊飯器で作る紅玉のりんごジャム

炊飯器で作る紅玉のりんごジャム
炊飯器で手間いらずのジャムを作る

材料 ( 保存瓶1本 )

紅玉
3個  500g
砂糖
300g
レモン果汁
20cc
あれば コアントロー
大 1

1

写真

これが紅玉です。
この時期しか手に入らない酸味の多い林檎です

2

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林檎の皮をむき1cm位にカットして皮も炊飯器に入れます。きれいなピンク色が付きます。

3

レモン果汁を全体にすばやくまぶして その後砂糖を入れ コアントロー少々を入れます

4

写真

フタをして炊飯のスイッチを押して切れたら出来上がりです。

5

写真

少し大きめの瓶1本分になります。
瓶に入れた後
電子レンジで沸騰させます

6

完全に沸騰したら すぐにフタを閉めます。5分ほどしたら瓶を水に浸します。
これで 密封出来て完成です

コツ・ポイント

炊飯器なら側でこがす心配も無くスイッチを押すだけで完成します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/15
この時期しかない紅玉のりんごジャムを炊飯器炊飯器で作る

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