ヨーグルトタルト超簡単
Description
ローソンストア100で材料がそろいました。
ビスケットのタルト台はバターなしです。
ビスケットのタルト台はバターなしです。
クックNKFPJM☆
材料
（26㎝タルト型）
クッキーかビスケット
180ｇ
100㏄
1パック（400ｇ）
砂糖
40g
2袋（5gx2袋）
100㏄
5－6個（好きなだけ）
1パック（200㏄）
砂糖
大さじ1
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
作り方
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1
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《タルト台》
クッキーを丈夫なポリ袋に入れて麺棒で粉々にする
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2
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牛乳100㏄を入れてかき混ぜる。よく混ぜるとクッキー生地のような状態になる。
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3
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タルト型にいれ、ラップをかけて指でぎゅうぎゅう押して伸ばしていく。
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4
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タルトの型になったら、底にフォークで穴をあけ、トースターで10分焼き、冷ましておく。
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5
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《ヨーグルトゼリー》
ゼラチンは水を加えてふやかし、レンジで沸騰しない程度に溶かす。
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6
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ヨーグルトに砂糖を加えて良くかき混ぜ、溶かしたゼラチンに加えて良くかき混ぜ、10分程度冷蔵庫で冷やす。
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7
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少し固まったら、冷えたタルト台に流しこむ。冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。
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8
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残った生クリーム100㏄に砂糖とレモン汁を加え混ぜる。
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9
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冷えたゼリーにクリームを乗せ、イチゴを飾る。
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コツ・ポイント
タルト台のクッキーに牛乳を入れる際、扱いやすい固さまで牛乳を増やしても大丈夫です。バターが入っていないので、型にくっつきやすいです。型にはキッチンペーパーを敷いたり、オイルを塗った方がいいかも。
このレシピの生い立ち
急いでデザートを作ることになったので、思い付きで作ってみました。結果美味しかったです。胸焼けしません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックNKFPJM☆
