新生姜入り卵焼きの画像

Description

卵焼きに生姜って、ミスマッチと思いきや・・・
これが意外と合うんですよね~✿

材料

1個
新生姜の酢漬け
レシピID:643241を参照下さい。
★だし汁
小さじ2
★みりん
小さじ1
★塩
極少々

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割りほぐし、★印、みじん切り新生姜を混ぜ、卵焼きを作る。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

市販の「○下の新生姜」を、使って頂いても。
私の漬けた「新生姜の酢漬け」は、○下さんのと、良く似た味です^_^;
紅生姜を使うと、彩りが良いですね~。

このレシピの生い立ち

変わった味の卵焼きを作ってみたいと思って・・・
レシピID : 677367 公開日 : 08/11/06 更新日 : 17/05/19

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