
15分程ゆでてゆで卵を作る。
出来上がったら、氷水に浸すことで殻がむきやすくなります☆
ゆで卵を白身と黄身に分け、白身1コと黄身に分け、細かく潰す。
2にマヨネーズを大さじ1程度入れて混ぜ合わせ、ブラックペッパーと塩で味付けを☆
マーガリンを薄く塗ったパンに3を塗り、もう一枚パンを乗せる。
卵サンド出来上がり♪
別ボウルに、皮と種を除いたアボガドを入れて、練るように潰す。
5に、4で残った卵を混ぜ合わせる。
それを4と同様にパンに乗せて挟んで、アボガド卵サンドの出来上がりです♪
マーガリンを塗ったパンに、チーズ・ハム・チーズの順で挟んで、ハムチーズサンド完成♪
6で具が残っていたら、そこにコーンを足しても美味しいです♪
写真では、チーズとアボガド卵の組み合わせも(^^)
ハムとアボガド卵を組み合わせたり♪
コメント