【簡単・炊飯器】シーフードカレーピラフ

冷凍シーフードミックス（今回はエビ、イカ、アサリ）を解凍。お米は研いで水を切っておき、玉ねぎはみじん切り。

フライパンにオリーブオイルをしき、①のシーフードミックスと玉ねぎを炒めて、軽く塩胡椒をふる。

②の玉ねぎに軽く火が通ったら、炊飯器に米と②と料理酒を入れ、1.5合分より少し多めに水を加えて炊飯する。